Bibimbap Beef

 “Auch das Bibimbap Beef-Kimchi war echt lecker gewürzt und das Fleisch zart und frisch und würzig mariniert.” “Bimbimbab mit Rind/Huhn/Thuna kosten 2€ mehr, Ei und Tofu 1€ und der Lachsaufschlag kostet 3€ mehr.” “Was ich auch empfehlen kann ist Pop-chicken.” >mehr

Everything korean

Das Bibi Mix hat erst vor kurzem aufgemacht und wir mussten ihm natürlich einen Besuch abstatten. Das Bibi Mix in Berlin Mitte liegt ein paar Gehminuten vom Alex entfernt, direkt zwischen dem Madami und dem Dolores. Der Laden ist recht klein und unscheinbar, aber genau das, machte ihn für uns interessant. Es gibt Bibimbap, Bulgogi…

KoreanLaura

Laura rief mich an. Wir wollten uns auf ein Kaffee in Mitte treffen. Sie hatte jedoch lust auf koreanisch und wir sind spontan bei bibimix gelandet. Bibimbap, Pop Chicken, Kimchi Burger – das war für uns eine neue Welt. Wir probierten einen Beef-Kimchi-Chees-Burger und Laura hat sich einen Bibimbap mit Beef bestellt. Als die freundliche…

Pop Chicken?

Koreanische Gastronomie gibt es in Berlin nicht so viele. Jedoch solltet ihr mal bibimix ausprobieren. Dort wird alles frisch zubereitet und die Inhaberin, die in Südkorea aufgewachsen ist, hat jedes Gericht selbst kreiert und konzipiert. Das ist immer das Beste, wenn die Inhaberin selbst aus der Region kommt. Das schmeckt man auch. Die Burgers, das…